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前亞洲大學應外系系主任張湘君教授-英語一日遊之感想文章 |
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戶外英語學習一日遊 語言環境對英語學習深具重要性。學習者需要有大量的機會接觸英語，運用英語，才能較快提高聽說讀寫，特別是說的能力，沒有固定的語言環境，沒有足夠的口語溝通機會，想提高英語口語能力，困難度很高。在台灣學英語，最難的是沒有真實的聽聞環境，加上課堂機械式的練習與實際脫節，無法激發學生開口說英語的慾望。
 一般都會區的國小學生學習負擔和心理壓力頗重， 日常生活淡然寡味，視野、心胸都狹窄。因此應經常走出課堂，進入自然，鬆弛心神。古人云：「一張一弛，天之道也」，因此國小通常每學期舉辦一次旅遊活動，即所謂的校外教學，讓學生除了在教室裡上課外，也能到戶外從事學習。然而以往的國小校外教學模式多以遠足、郊遊、旅行等型式舉辦，地點從早期的風景名勝區變為目前十分熱門的主題遊樂園區，內容多半為娛樂性較高的活動，學生對於知識的獲得有限，常為人所批評的是無系統性規劃和具體的教學課程，使校外教學僅為學生外出旅遊而已。學生都喜愛旅遊，熱愛自然。要是校外教學能具備完善的學習過程，落實教育即生活的理念，讓學生在在學校以外的社區、田野、大自然裡學習，利用遊憩活動與學科的結合，擴展教學空間，使學生能充分發揮學習原則，即利用感官進行觀察與知覺，自能提昇學習意願和教學效果。尤其能在校外教學中讓學生接觸英語，讓學生在輕鬆快樂真實的語境中得到使用英語溝通的真實體驗，更能激發學生學習英語的動機。為了提供國小學生一個周末假日學習的英文環境，營造出教室外的另類英文學習，創造不同生活型態和了解台灣文化機會，也讓國小學生有機會結交同樣喜愛英文的良師益友，一向專辦紐西蘭與美國西雅圖海外遊學的彰化市「福爾摩莎海外遊學中心」今年特別推出「周末在台灣遊學，玩出精彩人生」的「戶外英語學習一日遊」活動，深受中部地區國小學童及家長之歡迎。此活動為外籍領隊和台灣專業導遊共同策劃，以提供練習英語的真實情境、提昇英語學習興趣、增進人際互動關係、認識鄉土文化、豐富休閒生活為特色。筆者五月底曾帶女兒參與此項「戶外英語學習一日遊」活動，主要看重孩子應該學習如何以英文介紹台灣的鄉土文化。因為我相信孩子將來在與外國人士互動時，絕對需要談到自己成長的這塊土地--台灣，而台灣的鄉土知識需要平日在地得學習，印象才會深刻，當然更需要知道許多在地的人文風情的英文如何說，才不會「英文到用時方恨少」。曾有朋友分享一件事，影響我很大。有一次他與旅遊團到大陸紹興玩，團裏碰巧有日本遊客，故有位日語講得很流利的中國青年，立即和日本人交流起來，暢談無礙。但在著名景點蘭亭，日本遊客要他講講蘭亭和魯迅時，他卻支支吾吾說不上半句，原來他對此一點也不瞭解。由此可見，語言在日常生活中僅是一種交流工具，必須有豐富的文化知識作背景，才能運用自如。另吸引我攜女前往的原因是有「孩子王」之稱的外籍女老師Katie Part low (卜凱蒂)負責全程英語導覽。Katie為美國西雅圖人，華盛頓州立大學戲劇系畢業，來台教授英文已有四年多了, 熱愛台灣這塊土地和人民。Katie嚮往鄉村生活，當時YMCA派她到台灣來時曾詢問她是否要住台北市，沒想到她一口回拒，表明偏好到鄉下定居及工作。這四年半以來住在彰化縣永靖鄉台灣友人陳怡樺家（陳怡樺小姐為「福爾摩莎海外遊學中心」負責人之一），與多半不諳英語的陳家一家人相處融洽，並學會說流利的國語及台語。Katie跟孩子相處經驗豐富，因為在美國及台灣常帶團旅遊，又曾是西雅圖YMCA DAY CAMP 指導老師，敦煌書局英文說故事及活動設計，孩子和她一起時很快就被她戲劇科班出身幽默和豐富肢體所感染而打成一片，沒有跟一般外國人在一起的恐懼。誠如Katie所說I have been working with students professionally since I had my first job as a nanny in 1993. Since that time I have taken groups of Taiwanese and American students, from 7 years old to 65 years old, on a wide variety of trips, dozens of camping adventures, and several tours in other countries, including Costa Rica, Taiwan, New Zealand, and the U.S. In addition, I have also been teaching for the last 5 years, teaching drama in the U.S and English in Taiwan. My favorite part of the jobs I do is helping students to experience different cultures.「讀萬卷書，行萬里路。」隨著英文學習風氣熾熱，海外遊學也隨之盛行。暑假將屆，到處可見家長忙於打探讓孩子出國見世面的各項遊學行程。海外遊學固然能增進孩子英語學習的動機，但一般花費較大，不是每個家庭每個假期能供應得起。再者由於需時較長，只能於寒暑假中進行，成效是否能在返台後持續，也需再觀察。相較之下，「戶外英語學習一日遊」收費便宜，又是平時週末舉辦，次數頻繁，地點也囊括台灣著名之風景景點，旅遊中所增進之當地人文風情知識及英文用語是平日課堂及出國遊學無法學到之外，未來與來台灣旅遊或接洽公務的外國人交流溝通時也較能派得上用場，以此方式累積英文實用語彙，可厚植學習者的英文溝通實力，進而提升其未來在國際舞台的競爭條件。台灣本土「戶外英語學習一日遊」，值得在各個年齡層大力推廣。「福爾摩莎海外遊學中心」推出「戶外英語學習一日遊」的行程： 鹿港文化藝術巡禮一日遊09:00 彰化縣鹿港龍山寺集合09:00~10:00 歡迎儀式 （英文戲劇及遊戲）10:00~12:00 鹿港古蹟巡禮 (英文導覽)12:00~13:00 吃飯皇帝大 (午餐時間)13:00~15:00 DIY民俗布袋戲偶製作15:00~15:30 英文說故事15:30~16:00 龍山寺 賦歸 水里蛇窯一日遊10:00~11:00 南投縣集集隘寮國小歡迎儀式－英文戲劇及遊戲 11:30~12:10 水里蛇窯 （英文導覽 ）12:20~13:00 吃飯皇帝大 （午餐時間）13:00~15:00 手拉坯及捏陶15:00~16:00 英文說故事16:00 賦歸-告別水里17:40 學校大門口 (sweet home) 稻香休閒農場08:50~09:00 集合地：彰化縣埔鹽鄉稻香休閒農場09:00~10:00 歡迎儀式（英文戲劇及遊戲）10:00~12:00 休閒農場英文導覽12:00~13:00 吃飯囉（午餐時間）13:00~14:00 DIY手工餅乾14:00~15:00 壓花製作 15:00~15:30 英文說故事時間15:30~16:00 賦歸Katie講述英文故事引發小朋友學習的動機Katie用英文進行香草植物及其生態導覽「DIY手工抹茶餅乾活動」 |
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